Innovációs operatív csoportok létrehozása és az innovatív projekt megvalósításához szükséges beruházás
Kedvezményezettek neve:
- MEGÉR-TÉSZ Mezőgazdasági Értékesítő-TÉSZ Szövetkezet
- 3R-BioPhosphate Kft.
- László-Rabi Mónika
- Dr. Nagyné Dr. Sárdi Sarolta Éva
- Dr. Landherr László
- Schöfferné Tóth Melinda
- Domakné Szendi Erika Adrien
- Koszta Attila
- Fazekas Márton
- Bencze Károly
Pályázati felhívás neve, kódszáma: Innovációs operatív csoportok létrehozása és az innovatív projekt megvalósításához szükséges beruházás, VP3-16.1.1-4.1.5-4.2.1-4.2.2-8.1.1-8.2.1-8.3.1-8.5.1-8.5.2-8.6.1-17
A projekt címe, azonosító száma: Innovatív értékes beltartalom növelő bio-termék előállítása, gyakorlati alkalmazhatóságának és humánélettani hatásainak alátámasztása – kajászói beruházással; 1866182376
A szerződött támogatás összege (3R-BioPhosphate Kft): 16,055,352 Ft,- Ft
A támogatás mértéke (%-ban): 60%, illetve 100%
A projekt tartalmának rövid bemutatása: A projekt keretében előállításra kerül egy, az öko/biogazdálkodást segítő tápanyag, melynek értékes beltartalmi mutatókat növelő hatása kimutatásra kerül a növényen (meggy, bodza, cékla) és az emberi vérben is. Az Operatív Csoport (OCS) szakmai összetettségére építetten ezáltal olyan kontrollált ökológiai termesztéstechnológia kerül kidolgozásra, melynek dokumentált eredményei átültethetőek és felhasználhatóak lesznek a mezőgazdaság egyéb területén is.
Az OCS működése elsősorban a mélyvörös – bordó és piros színű, kiemelkedően előnyös élettani hatásokkal rendelkező zöldséggyümölcsökre specializált, úgymint cékla, meggy, szeder, áfonya stb. Ezen kedvező élettani hatásokat csakis vegyszermentes bio-termesztési rendszerekkel érhetjük el. Célunk, hogy a kiválasztott kultúrnövény specifikus bio-tápanyag ellátásával; elsődlegesen a szabályozott biofoszfor és BIO-NPK-C ellátással; cél-irányítottan magas antioxidáns, melatonin, vitamin, tápanyag és metilezett vegyület kapcsolt beltartalmi értéknövelt terméket állítsunk elő a TÉSZ rendszerben, mely stratégiailag fontos eleme a helyi bio élelmiszer előállító rendszer programunknak. A meggy kiváló koleszterincsökkentő, az A- és C-vitamin erősíti az immunrendszert, ezáltal biztosított a szervezetünk ellenálló képessége. Ezen felül vízhajtó hatása van és a vírusokkal szemben is nagy ellenállást mutat. A cékla gazdag antioxidánsokban és olyan tápanyagokban, mint a magnézium, a nátrium, a kálium és a C-vitamin, ezenkívül tartalmaz betaint is, ami fontos a szív- és érrendszer egészsége számára. Ezenkívül a cékla hatóanyagainak köszönhetően csökkenti a homociszteint, ami káros hatással lehet az erekre, így hozzájárul a szívbetegségek, a stroke és a perifériás érbetegségek kialakulásának megelőzéséhez. A betain a folsavval, a B6-vitaminnal és a B12-vitaminnal együttműködve látja el ezt a feladatot. Fontos olyan kultivációk kialakítása, amelyek gyümölcsei kiemelkedően magas és koncentrált beltartalmi értékkel bírnak: gazdagok vitaminokban, antioxidánsokban, ásványi anyagokban, élelmi rosttal, így jótékonyan hatnak a szervezet egészséges működésére illetve kiemelkedő élettani hatással rendelkeznek. Ebben a folyamatban kulcsfontosságúan kiemelkedő szerepe van a foszfor tápanyagnak.
Az OCS céljai, mely során értéket teremtünk:
- Körültekintően kiválasztott természetes összetevők
- Ízfokozó adalékanyagok hozzáadása nélkül készülnek
- Kíméletes feldolgozás, gondosság és körültekintés az előállítás során
- Nyomon követett minőség a termőföldtől az asztalig
- Helyi gazdaságfejlesztő hatás
A projekt tervezett befejezési dátuma: 2024.08.01.
